• 手特殊医学用途配方食品的生产工艺、配方及功效评价 企业名称： 我公司着手特殊医学用途配方食品，特医食品可满足特殊人群的特殊营养需求，虽然特医食品在我国仍处在发展的初级阶段，但其社会需求量其实并不低。现需要生产工艺、配方及功效评价及食用菌深加工产品的市场策划员。
• 水产养殖技术和种苗繁育技术 企业名称： 水产养殖技术和种苗繁育技术
• 食用菌及相关产品生产技术员 企业名称： 一、生产技术员 岗位职责： 1、负责食用菌种植； 2、基地现场维护与管理； 3、生产计划安排； 4、对相关人员的技术...[详情]
• 提高酪酸菌活菌制剂生产过程中的发酵水平，以提高活菌数和芽孢率 企业名称： 名称：提高酪酸菌活菌制剂生产过程中的发酵水平，以提高活菌数和芽孢率。 背景：提高发酵水平一直都是发酵行业长期追求的目标，我公司也一直致力于提高酪酸菌活菌制剂生产过程中的发酵水平。 需解决的主要技术问题：提高酪...[详情]
• 发酵工程方面的技术，尤其是发酵糯米酒、露酒等相关方面的技术 企业名称： 技术:目前随着公司研发方向的调整，需要发酵工程方面的技术。尤其是发酵糯米酒、露酒等相关方面的技术。具体在于药食同源植物的提取、发酵微生物的控制、菌种研究、基酒调配。 人才：发酵工程方面的人才。
• 食用盐中引入安全健康的食品原材料 企业名称： 1、拟解决的技术问题描述 食用盐中引入安全健康的食品原材料，在符合现有食盐使用习惯条件下，减少钠离子的摄入，而且不影响产品的咸味调味效果。 2、技术难点 材料安全健康、材料易得易用、材料不吸潮不易氧化、材料能帮助调...[详情]
• 米酒含糟低温冷冻干燥技术 企业名称： 1、食品工程专业知识人才缺乏； 2、米酒含糟低温冷冻干燥技术试验；
• 肉类食品加工生产工艺与保鲜技术 企业名称： 1.精通肉类食品加工生产工艺，能独立开展设计工作； 2.熟悉肉类食品生产加工设备； 3.具有肉类食品保鲜技术的研发经验。