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栗仁加工、保鲜与板栗深加工产品开发

国民经济分类:农业

类型详情:技术转让

需求类型:技术需求企业名称:

所在地区:交易方式:转让,普通许可,独占许可,排他许可

价格:面议联系人:曾秋敏

联系电话:0578-5128049联系邮箱:kek@ige-live.com

遇到技术难题内容:

1、板栗剥机械研发或辅助手剥工具开发。使用工具后,要求栗仁完好率达到95%以上,剥壳成本控制在0.50/kg以内。 2、栗仁保鲜(包括栗色)期一个月以上。 3、开发出能保持板栗风味的熟食品、糕点或栗粉等。要求适应超市流通、休闲消费。

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