遇到技术难题内容：

1、以袋料香菇和代料黑木耳为试验对象，选择抗霉力强的优质高产品种； 2、调查袋料香菇和代料黑木耳的主要病虫螨及杂菌的种类，找出病虫螨菌的危害入侵关键时期； 3、抓好袋料香菇和代料黑木耳栽培的全程质量安全控制。从环境、场地消毒——原料与配方选择——菌棒制作——拌料、灭菌、——发菌管理——出菇（出耳）管理——采收、烘干等各环节严把质量关，控制病虫菌螨入侵，实行全程控制，建立田间档案，严格按照绿色农产品的食用菌生产操作规程进行生产。 企业名称：云丰乡农业综合服务站 通讯地址：张家地村8号 联系电话：0578-5513048 联系人：毛进祥