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人参总皂苷保健食品的开发技术

国民经济分类:

类型详情:技术转让

需求类型:技术需求企业名称:

所在地区:湖北黄冈交易方式:转让

价格:面议联系人:彭雪松

联系电话:13986181970联系邮箱:kek@ige-live.com

目前以人参为原料的保健食品,存在易上火、滥用的问题。且人参属于贵细中药材,原料价格昂贵,且有效成分总皂苷提取物收率低。现需要一种人参总皂苷保健食品的开发技术,实现1.改进提取工艺,使人参总皂苷提取物的收率高于30%。2.在保证人参总皂苷提取物收率提高的基础上,确定人参总皂苷浸膏最佳提取、浓缩、醇沉及纯化工艺。
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