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优质土猪肉生产关键技术开发

国民经济分类:

类型详情:技术转让

需求类型:技术需求企业名称:

所在地区:湖北黄冈交易方式:转让

价格:面议联系人:彭雪松

联系电话:13986181970联系邮箱:kek@ige-live.com

需要开发一种优质土猪肉生产关键技术。实现以下目标:(1)育肥猪生产性能提高:育肥猪日增重550~650g,料重比3.2~3.3:1,100kg体重出栏天数240~255天,屠宰率68%~73%,瘦肉率52%~53%,年出栏率130%~135%;(2)猪肉品质改善:猪肌肉颜色鲜红、系水力达90%-92%,肌内脂肪含量3.5%-3.8%,肉色评分3.3-3.6分,大理石纹评分3.2-3.8分,属于业内定义的“优质肉”理想值范围;(3)企业基地实现每年扩繁优质梅花星5000头,高档优质猪1000头,定点扶贫5000头。
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