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一种筛选出不同作用功效的菌种的技术与方法

国民经济分类:

类型详情:技术转让

需求类型:技术需求企业名称:

所在地区:湖北黄石交易方式:转让

价格:面议联系人:彭雪松

联系电话:13986181970联系邮箱:kek@ige-live.com

要求解决: 1、针对不同客户的需求,筛选出不同作用功效的菌种,从而通过菌种组合,开发不同功能的系列产品,实现客户的需求。 2、由于固体物料含水量低、受到发酵环境的影响大,通过筛选菌种,提高菌种作用功能,稳定产品。 达到指标: 乳酸菌一株,酸度>6%,芽孢杆菌一株,小肽>15%
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