中图分类：S567.31

学科分类：210.30

成果类别：基础理论

成果水平：未评价

研究起止时间：2014-01～2015-12

评价形式：验收

课题来源：海南省自然科学基金资助项目（314159） 研究背景与目的： 灵芝具有较高的富集硒能力,以灵芝作为无机硒和有机硒的转化载体培养,获取的灵芝子实体硒含量很高。富硒灵芝兼备了灵芝与硒的生物活性,同时,灵芝子实体药理成分及其生物活性又有很好地提高。 利用灵芝作为载体,将无机硒转化为安全、有利于人体吸收的有机硒,发挥灵芝固有的、协同的生理作用,意义重大。 灵芝中硒元素的活性作用及灵芝的超强富硒能力,引发了对富硒灵芝的研究的热潮,目前,这方面的研究还集中于极少精选的品种上,且停留在实验室阶段。海南灵芝富硒及仿野生富硒灵芝的研究尚没相关的报道。海南岛有大面积富硒土壤、丰富的灵芝资源、良好的生态环境,为海南发展富硒灵芝产业提供了优势。海南省野生灵芝品质好价格高,导致抢摘抢售,有些珍贵的野生灵芝资源正面临着灭绝,海南仿野生灵芝栽培迫在眉睫。 本项目是在海南省农业科学院科学事业经费项目“不同作物或品种硒素吸收积累特征和富硒施肥管理技术研究” 的研究基础上提出。根据灵芝硒素吸收积累特性,进行仿野生栽培试验,以探明不同灵芝品种硒素吸收积累特征,培养、筛选并验证优质高效的海南富硒灵芝品种,确定其目前适合海南省条件仿野生富硒栽培技术模式。为海南省富硒灵芝开发及海南野生灵芝资源的保护提供科学依据。 研究的主要成果与意义： 本项目研究不同浓度亚硒酸钠对灵芝生长以及硒富集量等方面的影响,探索与野生赤芝、紫芝、无柄紫芝、热带灵芝相适宜的亚硒酸钠浓度, 研究发现： 1.灵芝菌丝体耐硒能力与培养基中添加的硒在一定范围内均存在相关性;亚硒酸钠对灵芝的生长速度有一定的抑制作用,抑制作用不明显;对灵芝农艺性状的不利影响随着浓度增大也增大,同一硒浓度培养基上,活化后的灵芝菌丝耐硒能力较未活化的菌丝强。 2.灵芝的富硒栽培效应表明,紫芝比赤芝对亚硒酸钠敏感,富硒力比赤芝高。 3.综合灵芝耐硒和富硒能力,初步明确了培养基中亚硒酸钠最佳浓度为0.8 g/kg。 本研究还构建了一套具有特色的灵芝富硒栽培模式,所获取的涵盖众多属性成果的数据除了能够当作后继灵芝富硒栽培的研究基础,还具有一定实用性,将为灵芝的富硒安全生产提供科学依据。